Lo sguardo sulla meccanizzazione che ha permesso di tramandare fino ai giorni nostri le storiche tradizioni colturali della famiglia Chialva, è affidato all’obiettivo della fotografa Angela Colonna, creatrice delle opere uditive per Mùses – Accademia Europea delle Essenze. […]
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Dal 1 maggio al 31 ottobre 2015 Milano sarà la sede di Expo 2015, l’Esposizione Universale ed il più grande evento sul cibo e l’alimentazione mai realizzato prima. ChialvaMenta sarà presente durante l’intero periodo di Expo per raccontare, con appuntamenti dedicati alla degustazione, all’incontro e alla divulgazione, tutta la grande storia che lega la famiglia Chialva […]
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Sciroppo di Menta piperita di Pancalieri ChialvaMenta è recensito da Jacopo Fontaneto su La Dispensa Descritta e Vita Diocesana Pinerolese. Leggi qui l’articolo
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Di grande interesse è stato l’Evento di Primavera a Pancalieri, nella sua prima edizione. Un’occasione in più per brindare con i nostri affezionati estimatori, che tutto l’anno scelgono la naturalità e la qualità ChialvaMenta.
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Liquore di Menta piperita di Pancalieri ChialvaMenta è raccontato da Alessandra Piubello in Menta da sempre su L’Espresso in edicola oggi.
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Franco Chialva è stato docente del primo corso dedicato alle Piante Officinali presso l’ICIF (Italian Culinary Institute for Foreigners) di Costigliole d’Asti, nell’ambito del progetto Alcotra – Officina Aromataria. L’ICIF, definito come vera e propria Accademia Gastronomica delle Belle Arti, offre a oltre 250 chef e giovani cuochi provenienti da Cina, Giappone, Corea, Russia ed […]
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Particolare attenzione alla divulgazione tecnica e scientifica ma anche alla storia delle pratiche colturali di famiglia, durante gli incontri ChialvaMenta al Salone Internazionale del Gusto 2014 di Torino. Grande interesse per le conferenze e le degustazioni ChialvaMenta ospitate negli spazi istituzionali della Camera di Commercio di Torino e di Confagricoltura, che hanno invitato Chialva come […]
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L’incontro di ChialvaMenta con Aqua Cristallina fa di Pancalieri il primo paese in Italia a poter usufruire di una casetta dell’acqua a Km zero che eroghi anche acqua e menta, il bere più tipico e dissetante legato alla tradizione pancalierese e piemontese. Sciroppo di Menta piperita di Pancalieri ChialvaMenta è stato scelto da Aqua Cristallina […]
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L’Azienda Agricola Chialva è invitata, nella storica cornice del Castello di Racconigi, a partecipare, come azienda piemontese leader della filiera Piante Officinali, al progetto Alcotra – Officina Aromataria, coordinato dall’Associazione Le Terre dei Savoia. Chialva è parte integrante di questo progetto europeo volto alla creazione di un sistema produttivo territoriale Italia – Francia dedicato alle […]
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ChialvaMenta è invitata a partecipare come Mistery Sponsor alla Coppa del Mondo della Gelateria tenutasi nella storica sede di Rimini Fiera, durante la trentacinquesima edizione di Sigep, la fiera più vasta e completa al mondo nel settore dolciario. […]
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