Una grande tradizione, un’antica storia di famiglia sono diventate moderna realtà e si raccontano in un viaggio tra saperi preziosi, sentori speciali e sapori unici. In un’esperienza da vivere, un’accoglienza da scoprire. Sempre diversa in ogni periodo dell’anno.
Ph CHIALVA ©
Vedere le coltivazioni, entrare nella Distilleria Chialva, significa diventare partecipi di un’esperienza che si snoda lungo quasi due secoli di storia, quella della famiglia Chialva e della sua passione nel coltivare, distillare e produrre Menta piperita di Pancalieri.
Tra le pertinenze di Casa Chialva, Villa Giacosa - Michaud de Beauretour - Valfrè di Bonzo, costituisce un significativo punto d’interesse storico e artistico, raro esempio in Piemonte di architettura desunta dalla cultura palladiana.
Il Museo della Menta e delle Piante Officinali, sito nel cuore di Pancalieri, centro storico per coltivazione e distillazione, rappresenta un ulteriore punto d’interesse per gli ospiti che Chialva ha il piacere di accogliere.